1.
Для этого Вам надо открыть "фамильную" тему в этом разделе http://www.forum.j-roots.info/viewforum.php?f=20подскажите, как мне начать поиск по своим предкам Шапиро
Предварительно обязательно прочитать
http://www.forum.j-roots.info/viewtopic.php?f=20&t=468
http://www.forum.j-roots.info/viewtopic.php?f=20&t=1063
http://www.forum.j-roots.info/viewtopic.php?f=20&t=1144
Чем подробнее Вы расскажете о своих предках, тем проще будет дать совет, как, что и где искать.
2.
Какие записи Вас интересуют? Кое что выложено на JewishGen.Где можно посмотреть какие-либо записи по Киевской губерне?
У нас в соотв. разделе Вы можете получить информацию из некоторых справочниках. Раздел "посмотрю в справочнике/книге".
основной массив информации хранится в Госархиве Киевской области.
В теме по переписи я дала Вам ссылку на информацию о том. какие там документы хранятся.
3.
Поиск информации о предках идет рука об руку с изучением истории евреев в Российской Империи.они отслужили в царской армии в 18-19вв Есть ли где-то материал о евреях в царской армии 18-19 века
Вам обязательно надо подковаться. Многое выложено на форуме, только читайте.
Евреев начали призывать в армию только в 1827 году. Соответственно, речь не идет о 18 веке в принципе. евреи в Российской империи появились только в последней четверти 18 века, после разделов Польши.
При поиске надо идти от известного к неизвестному. Так что, с этого и начинайте. А вот потом уже дойдете до семейного предания.